تناول طعامًا يبادلُك الحب.
تناول الفواكه والخضروات كل يوم
- إن تناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات يوفر لنا فوائد صحية كبيرة. لماذا؟ لأن الفواكه والخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمنا، فهي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتساعدنا على الحفاظ على صحتنا طوال حياتنا.
اجعل نصف طبقك مكونًا من الفواكه والخضروات. بالنسبة للبالغين، يعادل ذلك حوالي 7 إلى 11 حصة من أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات يوميًا. الحصة الواحدة من الفواكه أو الخضروات تعادل 3 أونصات أو 2/3 كوب، أي ما يعادل حوالي 2 ساق من البروكلي، أو 4 ملاعق كبيرة ممتلئة من الكرنب المطبوخ أو السبانخ أو الفاصوليا الخضراء، أو تفاحة أو موزة متوسطة الحجم، أو نصفين من الكمثرى أو الخوخ المعلب.
إليك بعض النصائح لجعل تناول الفواكه والخضروات ممتعاً لك ولعائلتك...
- تناولا الطعام معًا. دعي طفلكِ يراكِ تستمتعين بالفواكه والخضروات في الوجبات والوجبات الخفيفة.
- قم بإعدادها معاً. علّمي طفلكِ تمزيق الخس أو إضافة إضافات الخضار إلى البيتزا.
- شارك المغامرة. جربوا فواكه وخضروات جديدة معاً.
- خذيها معك. أظهري لطفلكِ كيف أن الفاكهة والخضروات الكاملة هي وجبة خفيفة رائعة لتناولها من الحديقة إلى مركز التسوق. ضعي التفاح والبرتقال والموز والفاصوليا والفاصوليا والبازلاء السكرية والكرفس والجزر في حقيبتك كوجبات خفيفة سريعة.
مواقع الوصفات المفضلة لدينا ونصائح الطبخ
- تفضل بزيارة موقع وصفات Mitten Eats . وصفات سهلة. مكونات يومية. منتجات من ميشيغان.
- اكتشف وصفات منزلية صحية من "تذوق نكهة فلينت" التي أعدها طهاة عائليون وطهاة محليون.
- تفضل بزيارة موقع Michigan Harvest to Table للحصول على وصفات تحتوي على الفواكه والخضروات التي يزرعها المزارعون في ولاية ميتن.
- تعد الفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة والمعلبة خيارات ذكية. فهي تُجهز في ذروة نضجها لضمان حصولك على العناصر الغذائية المهمة، وعلى أفضل مذاق للفواكه والخضروات.
- تحتوي الخضروات المجمدة على نفس كمية الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات الطازجة. اختر العبوات التي لا تحتوي على دهون أو ملح أو سكريات مضافة.
- لتقليل كمية الملح، اشطف الخضار والفاصوليا المعلبة بالماء البارد قبل استخدامها.
- اشترِ الفاكهة المعلبة المعبأة في عصير 100٪ أو ماء، أو التي تحمل ملصق «بدون سكر مضاف».
- للحيلولة دون تعرض طفلك لخطر الاختناق، قم بتقطيع الأطعمة إلى شرائح رفيعة أو شرائح طولية أو قطع صغيرة (لا يزيد حجمها عن ½ بوصة)، أو قم ببشرها أو هرسها أو تحويلها إلى هريس. أما بالنسبة للأطعمة المستديرة مثل العنب والطماطم الكرزية، فقم بتقطيعها طوليًا.
Salir a jugar
كن نشيطًا، وسيشكرك جسمك على ذلك.
- من النوم بشكل أفضل إلى الحصول على درجات أفضل، فالنشاط يساعدك في العديد من الأمور.
- كن نشيطاً كل يوم. نحتاج جميعاً إلى ممارسة النشاط البدني لنبقى أقوياء وبصحة جيدة.
- عندما تنتقل مع أطفالك، ستحصل على المزايا أيضاً.
- يُعد النشاط كعائلة طريقة رائعة لقضاء الوقت معاً.
- اشرب الكثير من الماء العذب قبل وأثناء وبعد النشاط البدني.
- يساعد النشاط البدني على بناء عظام وعضلات ومفاصل صحية والحفاظ عليها، وهو أمر حيوي لصحتنا وعافيتنا.
الاستجمام
طرق مجانية أو منخفضة التكلفة لممارسة النشاط البدني
لا يتطلب الحفاظ على النشاط البدني إنفاق الكثير من المال. جرب أنشطة بسيطة مثل المشي أو الجري أو الرقص أو القفز على الحبل أو لعب لعبة المطاردة، أو قم بزيارة حديقة أو ملعب محلي. تحقق من مركز الترفيه في مجتمعك بحثًا عن برامج مجانية أو منخفضة التكلفة — وللحصول على المزيد من الأفكار والنصائح والحافز، تواصل مع إدارة الحدائق والترفيه المحلية.
خصصوا وقتًا لممارسة الأنشطة البدنية
إن تخصيص وقت للأنشطة العائلية الممتعة — مثل المشي أو ركوب الدراجات أو السباحة أو ممارسة الرياضة — يساعد الأطفال على اكتساب المهارات ويقوي الروابط الأسرية. كما أن تسجيل الأطفال في دروس الأنشطة البدنية يمنحهم فرصة لتكوين صداقات جديدة وبناء الثقة بالنفس من خلال تجربة أنشطة جديدة. ولا يقل تشجيع اللعب اليومي الحر أهمية عن ذلك، فهو يساعد الأطفال على إدراك أن ممارسة الأنشطة البدنية أمر ممتع.
انطلق إلى الهواء الطلق
هنا في ميشيغان، يمكننا الاحتفال بكل فصل من فصول السنة من خلال أنشطة ممتعة في أي طقس — سواء في الربيع أو الصيف أو الخريف أو الشتاء. تفضل بزيارة موقع Michigan.org للتعرف على طرق مجانية ومنخفضة التكلفة للاستمتاع بالأنشطة في جميع أنحاء الولاية. تضم ميشيغان 103 متنزهًا حكوميًا، وهي مليئة بالمساحات الجميلة المخصصة للسباحة والمشي لمسافات طويلة وصيد الأسماك والتخييم، بالإضافة إلى أماكن للاستمتاع بالبرامج والفعاليات العائلية الممتعة. اضغط على الرابط للاطلاع على دليل متنزهات ولاية ميشيغان.
يتعلمون من مشاهدتك
يلتقط أطفالي الكثير. فهم يحبون تقليد ما نفعله كآباء. سيطلبون طعامًا رأونا نأكله، ولم نكن نعلم حتى أنهم ينتبهون لما نأكله! لذلك، قررنا أن نأكل المزيد من الفواكه والخضروات. وبهذه الطريقة يمكنهم التعلم من مشاهدتنا ويمكننا جميعًا الاستفادة من تناول الطعام الصحي.
بصفتي أمًا، فإن وظيفتي هي التأكد من حصول عائلتي على الأطعمة التي يحتاجونها كل يوم - مثل الفواكه والخضروات. كما أحتفظ أيضاً باللبن والجبن قليل الدسم أو الخالي من الدسم في المنزل للحصول على وجبات خفيفة صحية. وهذا يساعد أطفالي على تناول الطعام بشكل أفضل، والتركيز أكثر في المدرسة، والنمو بقوة.
أخبرني طبيبي أن الأطفال يتعلمون كيفية تناول الطعام عندما يكونون صغاراً. لذا، أقوم بإعداد وجبات تحتوي على الكثير من الفواكه والخضراوات وأريد أن تأكل عائلتي أطعمة تغذينا حقًا. ويجعلني أشعر بالرضا أنني أعلم الأطفال شيئاً سيستخدمونه مدى الحياة.
سيزودك برنامج "مستشارو التغذية في أسواق المزارعين" بالأدوات اللازمة لإعداد وجبات الطعام في المنزل باستخدام الفواكه والخضروات الطازجة من المزارع، كما سيساعدك على توفير المال في ميزانية الطعام الخاصة بك. اضغط على الرابط أعلاه للعثور على سوق مزارعين مشارك بالقرب منك.
انضم إلى برنامج «ميشيغان فارم تو فاميلي: سي إس إيه». الانضمام سهل، وهو طريقة رائعة لشراء صناديق زراعية طازجة مليئة بالفواكه والخضروات التي يزرعها مزارعو برنامج «الزراعة المدعومة من المجتمع المحلي» (CSA) في منطقتك. اضغط على الرابط أعلاه للعثور على مزارع CSA قريبة منك، واجلب الطعام الطازج من المزرعة المحلية إلى مائدتك!
يتميز Mitten Eats™ بوصفات تستخدم الفواكه والخضروات المزروعة في ميشيغان. كل وصفة بأسعار معقولة وموسمية وسهلة التحضير وذات مذاق رائع.
الموارد
عندما تأخذ الحياة منعطفاً غير متوقع، فإن المساعدة في متناول اليد. «ميشيغان 2-1-1» هي خدمة مجانية تربط السكان بآلاف الوكالات المعنية بالخدمات الصحية والاجتماعية والموارد المجتمعية — بسرعة وسهولة وسرية تامة. اضغط على الرابط أعلاه أو اتصل بالرقم 2-1-1.
يمكن لسكان ميشيغان المستفيدين من المساعدات الغذائية شراء البقالة عبر الإنترنت باستخدام بطاقات "بريدج" الخاصة بهم لدى متاجر محددة. انقر على الرابط أعلاه لمعرفة المزيد.
احصل على الدعم والإلهام فيما يتعلق بالوجبات الموسمية والوصفات والمحادثات الحقيقية حول الطعام. في ظل انتشار الكثير من المعلومات الخاطئة، استخدم رابط «اسأل أخصائي التغذية» للحصول على إجابات موثوقة لأسئلتك. اضغط على الرابط أعلاه.