သင့်ကို ပြန်ချစ်တဲ့ အစားအစာကို စားပါ။
အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို နေ့တိုင်းစားပါ။
- သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့သော ကောင်းမွန်သော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား သိသာထင်ရှားသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းသည်။ အဘယ်ကြောင့်နည်း။ သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်ပြီး နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ တစ်သက်တာလုံး ကျန်းမာနေစေရန် ကူညီပေးပါသည်။
သင့်ပန်းကန်ထဲက တစ်ဝက်ကို သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ စားသုံးပါ။ လူကြီးတွေအတွက်ဆိုရင် တစ်နေ့ကို သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးအစား ၇ ပိုင်းကနေ ၁၁ ပိုင်းလောက် စားသင့်ပါတယ်။ သစ်သီးဝလံ ဒါမှမဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် တစ်ပွဲဟာ အောင်စ ၃ အောင်စ ဒါမှမဟုတ် ခွက် ၂/၃ နဲ့ ညီမျှပြီး ဘရိုကိုလီ ၂ လုံး၊ ချက်ပြုတ်ပြီးသား ကိုက်လန်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက် ဒါမှမဟုတ် ပဲစိမ်း စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်း၊ ပန်းသီး ဒါမှမဟုတ် ငှက်ပျောသီး အလတ်စား ၁ လုံး ဒါမှမဟုတ် စည်သွပ်ဘူးထဲက သစ်တော်သီး ဒါမှမဟုတ် မက်မွန်သီး တစ်ဝက်စာ ၂ လုံးနဲ့ ညီမျှပါတယ်။
ဤသည်မှာ သင်နှင့် သင့်မိသားစုအတွက် ပျော်ရွှင်ဖွယ် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စားသုံးရန် အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်။
- အတူစားပါ။ သင့်ကလေးကို အစားအစာနှင့် အဆာပြေများတွင် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ နှစ်သက်စွာ စားသုံးနေသည်ကို မြင်ပါစေ။
- ၎င်းတို့ကို အတူတကွ ပြုပြင်ပါ။ ဆလတ်ရွက်ကို ကိုက်စားတတ်အောင် သင်ပေးပါ။
- စွန့်စားမှုကိုမျှဝေပါ။ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အတူတူ စမ်းသုံးကြည့်ပါ။
- သင်နှင့်အတူ ယူသွားပါ။ ပန်းခြံကနေ စျေးဝယ်စင်တာအထိ အသီးအနှံတွေနဲ့ အသီးအနှံတွေ ဘယ်လိုစားလို့ကောင်းလဲဆိုတာ သင့်ကလေးကို ပြပါ။ အမြန်သရေစာအတွက် ပန်းသီး၊ လိမ္မော်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ ပဲစေ့များ၊ သကြားလုံးများ၊ တရုတ်နံနံ သို့မဟုတ် မုန်လာဥနီတို့ကို သင့်အိတ်ထဲသို့ ထည့်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့အကြိုက်ဆုံး ချက်ပြုတ်နည်းဝက်ဘ်ဆိုက်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းအကြံပြုချက်များ
- Mitten Eats ချက်ပြုတ်နည်း ဝက်ဘ်ဆိုက်သို့ ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။ လွယ်ကူသော ချက်ပြုတ်နည်းများ။ နေ့စဉ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ မီချီဂန်စိုက်ပျိုးသည်။
- မိသားစုစားဖိုမှူးများနှင့် ဒေသခံစားဖိုမှူးများမှ စီစဉ်ပေးထားသော Savor the Flavor of Flint မှ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အိမ်လုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာဖွေပါ။
- Mitten ပြည်နယ်က လယ်သမားတွေ စိုက်ပျိုးထားတဲ့ သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ပါဝင်တဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေအတွက် Michigan Harvest to Table ကို ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။
- လတ်ဆတ်သော၊ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသော နှင့် စည်သွတ်ဘူးပါသော သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အားလုံးသော ရွေးချယ်မှုကောင်းများဖြစ်သည်။ အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်များနှင့် အရသာအရှိဆုံး သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ရရှိစေရန် အမြင့်ဆုံးအရသာတွင် ပြင်ဆင်ထားပါသည်။
- အေးခဲထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ပင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ ပါဝင်သည်။ အဆီ၊ ဆား သို့မဟုတ် သကြား ထပ်မထည့်ထားသော ထုပ်ပိုးမှုများကို ရွေးချယ်ပါ။
- ဆားလျှော့ချရန်အတွက် အသုံးမပြုမီ စည်သွပ်ဘူးများနှင့် ပဲများကို ရေအေးဖြင့် ဆေးကြောပါ။
- ၁၀၀% ဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ရေဖြင့်ထုပ်ပိုးထားသော သို့မဟုတ် သကြားမထည့်ထားသော တံဆိပ်ကပ်ထားသော စည်သွတ်ဘူးသီးများကို ဝယ်ယူပါ။
- သင့်ကလေးအတွက် လည်ချောင်းပိတ်ဆို့ခြင်းအန္တရာယ်များကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အစားအစာများကို ပါးပါးလှီးပါ၊ အစင်းများ သို့မဟုတ် အပိုင်းအစငယ်များ (လက်မတစ်ဝက်ထက် မပိုစေဘဲ) ဖြစ်အောင် ပါးပါးလှီးပါ သို့မဟုတ် ခြစ်ပါ၊ ကြိတ်ပါ သို့မဟုတ် ကြိတ်ပါ။ စပျစ်သီးနှင့် ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကဲ့သို့သော လုံးဝန်းသော အစားအစာများအတွက် အရှည်လိုက်လှီးပါ။
Salir a jugar
တက်ကြွနေပါ၊ သင့်ခန္ဓာကိုယ်က သင့်ကို ကျေးဇူးတင်ပါလိမ့်မယ်။
- ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ အိပ်စက်ခြင်းမှ ပိုမိုကောင်းမွန်သော အတန်းများရရှိရန်၊ တက်ကြွခြင်းသည် နည်းလမ်းများစွာဖြင့် ကူညီပေးပါသည်။
- နေ့တိုင်းတက်ကြွပါစေ။ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး ကျန်းမာကြံ့ခိုင်နေဖို့ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုတွေ လိုအပ်ပါတယ်။
- သင့်ကလေးတွေနဲ့ ပြောင်းရွှေ့တဲ့အခါမှာလည်း အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရနိုင်ပါတယ်။
- မိသားစုအဖြစ် တက်ကြွစွာ လှုပ်ရှားနေခြင်းသည် အတူတကွ အချိန်ဖြုန်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
- ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုမလုပ်မီ၊ လုပ်ချိန်နှင့် ပြီးနောက် ရေချိုများများသောက်ပါ။
- ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုရှိခြင်းသည် ကျန်းမာသောအရိုးများ၊ ကြွက်သားများနှင့် အဆစ်များကို တည်ဆောက်ထိန်းသိမ်းရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးပါသည်။
အပန်းဖြေ
ကုန်ကျစရိတ်မရှိ၊ တက်ကြွစွာနေထိုင်ရန် ကုန်ကျစရိတ်နည်းသောနည်းလမ်းများ
တက်ကြွစွာနေထိုင်ခြင်းသည် ငွေကုန်ကြေးကျများရန် မလိုအပ်ပါ။ လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ ပြေးခြင်း၊ ကခုန်ခြင်း၊ ကြိုးခုန်ခြင်း၊ တဂ်ကစားခြင်း သို့မဟုတ် ဒေသခံပန်းခြံ သို့မဟုတ် ကစားကွင်းသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ခြင်းကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသောလှုပ်ရှားမှုများကို စမ်းကြည့်ပါ။ အခမဲ့ သို့မဟုတ် ကုန်ကျစရိတ်နည်းသော အစီအစဉ်များအကြောင်း သင့်ရပ်ရွာအပန်းဖြေစင်တာကို ကြည့်ရှုပါ - ထို့အပြင် နောက်ထပ်အကြံဥာဏ်များ၊ အကြံပြုချက်များနှင့် လှုံ့ဆော်မှုများအတွက် သင့်ဒေသခံပန်းခြံများနှင့် အပန်းဖြေဌာနနှင့် ချိတ်ဆက်ပါ။
တက်ကြွစွာလှုပ်ရှားရန် အချိန်ပေးပါ
မိသားစုပျော်စရာလှုပ်ရှားမှုများအတွက် အချိန်ပေးခြင်း - လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ စက်ဘီးစီးခြင်း၊ ရေကူးခြင်း သို့မဟုတ် အားကစားလုပ်ခြင်းကဲ့သို့သော - ကလေးများ၏ ကျွမ်းကျင်မှုတည်ဆောက်ရန်နှင့် မိသားစုနှောင်ကြိုးကို ခိုင်မာစေရန် ကူညီပေးသည်။ ကလေးများကို တက်ကြွသောအတန်းများတွင် စာရင်းသွင်းခြင်းသည် ၎င်းတို့အား မိတ်ဆွေသစ်များဖွဲ့ရန်နှင့် လှုပ်ရှားမှုအသစ်များကို စမ်းကြည့်ရန် ယုံကြည်မှုတည်ဆောက်ရန် အခွင့်အရေးပေးသည်။ နေ့စဉ်စနစ်တကျမကစားရန် အားပေးခြင်းသည်လည်း အရေးကြီးပြီး တက်ကြွခြင်းသည် ပျော်စရာကောင်းကြောင်း ကလေးများအား မြင်တွေ့စေရန် ကူညီပေးသည်။
အပြင်ထွက်ပါ
မီချီဂန်မှာဆိုရင် နွေဦး၊ နွေရာသီ၊ ဆောင်းဦးနဲ့ ဆောင်းရာသီ စတဲ့ ရာသီဥတုအမျိုးမျိုးမှာ ပျော်စရာကောင်းတဲ့ လှုပ်ရှားမှုတွေနဲ့ ရာသီတိုင်းကို ဆင်နွှဲနိုင်ပါတယ်။ ပြည်နယ်တစ်ဝှမ်း သွားလာဖို့အတွက် အခမဲ့နဲ့ ကုန်ကျစရိတ်နည်းတဲ့ နည်းလမ်းတွေအတွက် Michigan.org ကို ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။ ပြည်နယ်ဥယျာဉ် ၁၀၃ ခုနဲ့ မီချီဂန်မှာ ရေကူးဖို့၊ တောင်တက်ဖို့၊ ငါးမျှားဖို့၊ စခန်းချဖို့နဲ့ မိသားစုအစီအစဉ်တွေနဲ့ ပွဲတွေကို ပျော်ရွှင်စွာ ခံစားဖို့ လှပတဲ့နေရာတွေနဲ့ ပြည့်နှက်နေပါတယ်။ မီချီဂန်ပြည်နယ်ဥယျာဉ်များလမ်းညွှန် အတွက် လင့်ခ်ကို နှိပ်ပါ။
သူတို့က မင်းကိုကြည့်တာကနေ သင်ယူတယ်။
ငါ့ကလေးတွေ အရမ်းကောက်တယ်။ သူတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏မိဘများအနေနှင့် ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ဆောင်သောအရာကို အတုယူရန် နှစ်သက်ကြသည်။ ငါတို့စားတာတွေ့တော့ စားစရာတစ်ခုတောင်းလိမ့်မယ်၊ ငါတို့စားနေတဲ့အရာကို အာရုံစိုက်နေမှန်းတောင် မသိတော့ဘူး။ ဒါကြောင့် အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို များများစားဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်ပါပြီ။ ဒါမှ သူတို့က ငါတို့ကို ကြည့်တာကနေ သင်ယူနိုင်ပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ စားသောက်မှုကနေ အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရနိုင်တယ်။
အမေတစ်ယောက်အနေနဲ့၊ အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေလို နေ့စဉ်လိုအပ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ကျွန်မရဲ့မိသားစုက ရရှိကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ဖို့က ကျွန်တော့်အလုပ်ပါ။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ သရေစာတွေအတွက်လည်း အဆီနည်းတဲ့ ဒိန်ချဉ်နဲ့ ဒိန်ခဲတွေကို အိမ်ထဲမှာ သိမ်းထားတယ်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်၏ကလေးများကို ပိုစားကောင်းစေကာ ကျောင်းတွင် ပိုမိုအာရုံစိုက်နိုင်ကာ သန်မာလာစေရန် ကူညီပေးသည်။
ကလေးတွေက ငယ်ငယ်တုန်းက အစာစားတတ်တယ်လို့ ဆရာဝန်က ပြောပြတယ်။ ဒါကြောင့် အသီးအနှံတွေ၊ အသီးအနှံတွေ အများကြီးနဲ့ ချက်ပြုတ်ပြီး မိသားစုကို တကယ်အာဟာရဖြစ်စေတဲ့ အစားအစာတွေကို စားစေချင်ပါတယ်။ ကလေးတွေကို ဘဝအတွက် အသုံးတည့်မယ့် အရာတွေကို သင်ပေးနေတာက ကျေနပ်စရာပါပဲ။
Farmers Market Food Navigators က ခြံထွက် လတ်ဆတ်တဲ့ သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို အသုံးပြုပြီး အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ ကိရိယာတွေကို ပေးစွမ်းမှာဖြစ်ပြီး သင့်ရဲ့ အစားအသောက် ဘတ်ဂျက်ကို ငွေစုနိုင်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ သင့်အနီးမှာရှိတဲ့ ပါဝင်တဲ့ လယ်သမားဈေးကို ရှာဖွေဖို့ အထက်ပါလင့်ခ်ကို နှိပ်ပါ။
Michigan Farm to Family: CSA ပရိုဂရမ်မှာ ပါဝင်လိုက်ပါ။ ပါဝင်ရတာလွယ်ကူပြီး ဒေသခံလူထုထောက်ပံ့ထားတဲ့ စိုက်ပျိုးရေး (CSA) လယ်သမားတွေ စိုက်ပျိုးထားတဲ့ သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ လယ်ယာသေတ္တာတွေကို ဝယ်ယူဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်အနီးနားက CSA တစ်ခုကို ရှာဖွေပြီး သင့်ဒေသခံလယ်ယာက လတ်ဆတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို သင့်စားပွဲဆီ ယူဆောင်လာဖို့ အထက်ပါလင့်ခ်ကို နှိပ်ပါ။
Mitten Eats™ သည် Michigan စိုက်ပျိုးထားသော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အသုံးပြုသည့် ချက်ပြုတ်နည်းများ ပါရှိသည်။ ဟင်းချက်နည်းတိုင်းသည် တတ်နိုင်သည်၊ ရာသီအလိုက်၊ လုပ်ရလွယ်ကူသည်၊ အရသာကောင်းသည်။
အရင်းအမြစ်များ
ဘဝက မမျှော်လင့်ထားတဲ့ အလှည့်အပြောင်းတစ်ခု ဖြစ်လာတဲ့အခါ အကူအညီက လက်လှမ်းမီနိုင်ပါတယ်။ မီချီဂန် ၂-၁-၁ ဟာ အခမဲ့ဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဒေသခံတွေကို ကျန်းမာရေးနဲ့ လူသားဝန်ဆောင်မှုအေဂျင်စီထောင်ပေါင်းများစွာနဲ့ လူမှုအသိုင်းအဝိုင်းအရင်းအမြစ်တွေကို မြန်ဆန်၊ လွယ်ကူစွာနဲ့ လျှို့ဝှက်စွာ ချိတ်ဆက်ပေးပါတယ်။ အထက်ပါလင့်ခ်ကို နှိပ်ပါ ဒါမှမဟုတ် ၂-၁-၁ ကို ဖုန်းခေါ်ဆိုပါ။
အစားအသောက်အကူအညီကို အသုံးပြုနေသော မီချီဂန်နိုင်ငံသားများသည် ရွေးချယ်ထားသော လက်လီရောင်းချသူများတွင် ၎င်းတို့၏ Bridge Card များဖြင့် အွန်လိုင်းမှ ကုန်စုံပစ္စည်းများကို ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ပိုမိုလေ့လာရန် အထက်ပါလင့်ခ်ကို နှိပ်ပါ။
ရာသီအလိုက် အစားအစာများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် အစားအစာနှင့်ပတ်သက်သည့် တကယ့်စကားဝိုင်းများအတွက် ပံ့ပိုးမှုနှင့် လှုံ့ဆော်မှုကို ရှာဖွေပါ။ မှားယွင်းသော သတင်းအချက်အလက်များစွာရှိနေသောကြောင့် သင့်မေးခွန်းများအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော အဖြေများရရှိရန် Ask the Nutritionist လင့်ခ်ကို အသုံးပြုပါ။ အထက်ပါလင့်ခ်ကို နှိပ်ပါ။