Abril de 2019

No hay nada como una barbacoa al aire libre con todos los ingredientes. Es un signo inequívoco de que la primavera está en pleno apogeo. Cada vez que las familias se reúnen, las comidas suelen ser más agradables, sobre todo al aire libre. Añadir el chisporroteo y el olor de carnes magras como una hamburguesa de pavo a la parrilla, pollo marinado o pescado, y verduras hace [...]

Leah Cox da lecciones sobre la col, el kiwi y otras frutas y verduras menos conocidas a los estudiantes de todo el Distrito Escolar Intermedio del Condado de Genesee. A continuación, la directora del programa Healthy Schools Healthy Families y sus compañeros instructores del GISD los reúnen en pequeños grupos para aprender a preparar nuevos platos incorporando los productos destacados. Probando nuevas recetas saludables como la col

Si quieres que tus hijos se interesen por algo nuevo, haz que sea un juego, recomienda Leah Cox, directora del programa Healthy Schools Healthy Families. "A los niños les gustan los retos y los rompecabezas", dice Cox. Así que darles la oportunidad de decidir qué manzana es la mejor o qué muestra de comida probar es una forma estupenda de motivarles".

A veces, los alimentos favoritos no siempre empiezan como ganadores. Así lo afirma Leah Cox, Directora del Programa de Escuelas Sanas y Familias Sanas del Distrito Escolar Intermedio de Genesee. Muchos niños tienen papilas gustativas supersensibles y preferencias por ciertos tipos de textura de los alimentos, dice Cox. Pero recuerda a los padres que, aunque a un niño no le guste un alimento a la primera

Encontrar alimentos con el máximo valor nutritivo no es difícil si sabes qué buscar. Las etiquetas proporcionan información útil que te ayuda a elegir bien los productos alimenticios. Fíjate bien y empezarás a entender qué debes buscar para sacar el máximo partido de los alimentos que compras. Familias interesadas

Los huertos familiares o comunitarios son una forma estupenda de conectar con los niños y un incentivo aún mejor para que toda la familia coma y comparta productos saludables cultivados en casa. Siga estos sencillos consejos para que el huerto de su hijo sea una experiencia divertida para todos: Deles espacio Dedique una pequeña parte del huerto familiar o

Hay muchas buenas razones para enseñar a nuestros hijos a cultivar un huerto, pero una de las más importantes es la profunda lección que la jardinería les enseña sobre la vida. Crecer es saber, dicen los expertos en alimentación y bienestar de 810 KIDS. Los niños que cultivan un huerto aprenden a cultivar zanahorias y otras verduras a una edad temprana y tienen más probabilidades de